Il nitrito di zinco è un sale di zinco ottenuto aggiungendo nitrito di sodio a solfato di zinco, usando l'alcol come mezzo liquido. La formula molecolare del nitrito di zinco è Zn (NO2) 2 e il suo peso molecolare è 157,42 grammi.
Il nitrito di zinco si decompone molto rapidamente reagendo con acqua, quindi non può essere preparato usando acqua. È una molecola covalente e ha un doppio legame tra un atomo di ossigeno e azoto. Una soluzione acquosa di nitrito di zinco può essere preparata usando un composto di zinco con qualsiasi base e quindi eseguendo elettrolisi. La reazione che porta alla formazione di nitrito di zinco è chiamata reazione a doppia decomposizione.