L'agricoltura di sussistenza è un metodo di agricoltura tradizionale che si basa meno sulle tecnologie e sulle sostanze chimiche moderne e più su strumenti manuali e conoscenze passate da una generazione all'altra. Controrecipazioni segnala che l'agricoltura di sussistenza è più focalizzata sulle colture rispetto alla produzione zootecnica. Ha un impatto molto minore sull'ambiente rispetto all'agricoltura industriale, che si basa su sostanze chimiche e organismi geneticamente modificati per generare un volume elevato a basso costo.
Le Correnti contrarie indicano che molte colture agricole di sussistenza completano la loro dieta con la caccia e la pesca, consentendo loro di acquisire alimenti ad alto contenuto proteico senza occupare più terreni agricoli. Quelle culture che includono il bestiame nelle loro attività agricole tendono a favorire i polli, che occupano meno spazio delle mucche e di altri grandi animali.Sebbene l'agricoltura di sussistenza continui in molte parti del mondo, l'agricoltura industriale e altre operazioni aziendali che richiedono vaste aree di terra a buon mercato stanno minacciando questo stile di vita, secondo il servizio di informazione e analisi umanitaria IRIN. Riferisce che le grandi aziende stanno rimpiazzando i piccoli agricoltori in tutto il mondo, in particolare in Laos, nel land grab aziendale. Secondo IRIN, gli ex agricoltori che non conoscono nessun altro modo di vivere spesso cadono in povertà e falliscono la salute una volta che hanno perso i loro mezzi di sostentamento.
