Una sostanza molecolare è la parte più piccola in cui le sostanze possono essere divise senza perdere le loro proprietà. Si forma quando due o più atomi creano un legame chimico. A seconda del numero di atomi diversi che formano una molecola, può essere classificato come un elemento o un composto.
Le molecole sono invisibili agli occhi. Sono le particelle più piccole che mantengono le proprietà fisiche e chimiche di una sostanza. La particella stessa è costituita da atomi, anche unità più piccole la cui struttura e interazione consentono la formazione di legami. I legami covalenti impediscono alla struttura molecolare di andare in pezzi. Le molecole sono considerate in costante movimento, anche se il tipo di movimento dipende dalla sostanza.
Diversi tipi di molecole non pesano lo stesso. La loro dimensione varia anche a seconda degli atomi che li compongono. Quando una molecola consiste di due o più atomi dello stesso tipo, è chiamata un elemento. Un composto, d'altra parte, è una molecola formata da due o più atomi diversi. Gli elementi sono ulteriormente suddivisi in due categorie. Le molecole biatomiche sono costituite da soli due atomi, mentre quelle poliatomiche sono composte da almeno tre componenti. Ci possono essere più di mille atomi in una singola molecola.
