Non esiste un'unica temperatura di congelamento per la benzina. La benzina è composta da diverse molecole, o idrocarburi, e questi componenti hanno ciascuno diverse temperature di congelamento.
A differenza di molti altri liquidi, la benzina è composta da diverse molecole che rallentano al diminuire della temperatura. Se fa abbastanza freddo, il gas può diventare piuttosto duro e gli idrocarburi possono cristallizzarsi se il gas si raffredda lentamente.
I componenti alcolici della benzina potrebbero congelare prima, mentre alcuni idrocarburi congelano solo a temperature estremamente basse, al di sotto della temperatura del ghiaccio secco. Poiché questi diversi elementi sono mescolati insieme in benzina, la temperatura alla quale il liquido inizia a congelarsi varia.
