Il desiderio dei Ghazi Turchi di espandere il loro territorio sotto Osman I all'inizio del XIV secolo portò all'ascesa dell'impero ottomano. Questi predoni islamici attirarono orde di popoli nomadi per rafforzare il loro esercito e ha aggredito con successo le difese decadenti dell'Impero bizantino in Anatolia.
Gli antenati dei Ghazis erano nomadi tribali fuggiti dai mongoli di Gengis Khan e si stabilirono in Anatolia nel 12 ° secolo. La parola "ottomano" deriva dal nome "Osman". Dopo Osman ho unito i Ghazis, hanno attaccato i Bizantini ma hanno evitato la capitale, Costantinopoli. Dopo la morte di Osman I, gli Ottomani si espansero nei Balcani e nell'Europa orientale. Catturarono Salonicco dai Veneziani nel 1387 e il Kosovo dai Serbi nel 1389. Le crociate europee del Medioevo non riuscirono a sconfiggerli. Finalmente, nel 1453, gli Ottomani superarono la città fortificata di Costantinopoli. Nel XV e XVI secolo, ulteriori conquiste espansero il territorio dell'Impero Ottomano in Siria, Egitto, Somalia, Mesopotamia, Grecia e parte dell'Ungheria.
Sebbene indebolito da una serie di sconfitte militari nei secoli XVII e XVIII, l'impero ottomano continuò ad esistere fino alla fine della prima guerra mondiale, quando fu sciolto dal trattato di Sevres. Era uno degli imperi più potenti e duraturi della storia.