Come misura della purezza, 750 oro puro contiene oro puro in 750 parti e altri metalli di base in 250 parti. Questa misurazione significa che l'oro fino 750 è il 75% di oro. Sebbene la purezza dell'oro sia misurata dai karats negli Stati Uniti e nel Regno Unito, ci sono molti paesi europei che usano il sistema decimale per indicare le parti per millesimo di metallo puro per argento, oro e leghe di platino.
Il sistema di misurazione delle parti per mille è indicato come finezza millesimale o normale stampaggio europeo. Il vecchio sistema di carati, talvolta chiamato "carato", misura la purezza di frazioni di 24. Le leghe di oro misurate come 18 carati, per esempio, rappresenterebbero la presenza di oro puro in una percentuale del 75 percento. L'equivalente misurazione della finezza millesimale per l'oro 18 carati sarebbe 750.
L'oro più puro mai prodotto è stato nel 1957 alla Perth Mint in Australia. La misurazione della finezza millesimale era 999.999, indicata anche come sei nove fini. Negli Stati Uniti, la Federal Trade Commission richiede che tutti i gioielli d'oro venduti debbano essere almeno di 10 carati, il 41,67 percento di oro puro e adeguatamente designati per quanto riguarda la sua purezza.
Poiché l'oro puro è morbido e malleabile, è spesso in lega con altri metalli di base per migliorare la sua durezza. L'oro ha anche la capacità di resistere all'appannamento e mantiene il suo colore e la sua luminosità nel tempo. I pezzi d'oro recuperati dalle antiche tombe egiziane appaiono oggi simili alla loro condizione originale 4.000 anni fa.
