I fogli di pasta sfoglia surgelati possono essere acquistati in qualsiasi supermercato. Si trovano comunemente nel corridoio del congelatore di prodotti da forno, vicino ai gusci di torta surgelati.
Preparare la pasta sfoglia a mano è un processo lungo e noioso che richiede molta attenzione ai dettagli. Fortunatamente, la pasta sfoglia surgelata è ampiamente disponibile per i cuochi domestici, i ristoranti e le società di catering. La pasta sfoglia commercialmente preparata arriva in confezioni che pesano 1 chilo e contengono uno o due fogli di pasta surgelata. I cuochi usano la pasta sfoglia per creare una varietà di antipasti, contorni, piatti principali e dessert. La sua versatilità lo rende un favorito nelle cucine domestiche e commerciali. I fogli di pasta sfoglia vengono convenientemente utilizzati per assemblare e refrigerare gli articoli prima della cottura.
