La maggior parte dei gorilla sono erbivori che vivono con una dieta vegetariana di frutta, germogli di bambù e gambi. Alcuni gorilla, compreso il gorilla di pianura occidentale, esibiscono tratti onnivori mangiando formiche e termiti e rompere nidi aperti di termiti per banchettare sulle larve all'interno.
La dieta del gorilla dipende dall'ambiente in cui vive e dalla stagione. Ad esempio, i gorilla di pianura consumano un'abbondanza di frutta, mentre i gorilla che vivono in montagna possono mangiare più piante verdi, tra cui germogli, steli e foglie. I forti denti del gorilla e massicci muscoli masticatori consentono una masticazione più efficace.
