L'acido acetico nell'aceto di sidro di mele è ciò che lo rende efficace nell'abbassare il colesterolo a bassa densità (LDL), dice Healthline. Conosciuto anche come colesterolo cattivo, il colesterolo LDL può aumentare rischio di sviluppare condizioni gravi, come malattie cardiache e ipertensione.
Gli studi hanno dimostrato che consumare ogni giorno 15 millilitri di aceto di sidro di mele può abbassare i livelli di colesterolo di una persona, osserva Healthline. Mentre ci sono alcuni rimedi attribuiti all'aceto di sidro di mele che sono stati confermati dal punto di vista medico, la maggior parte di essi deve ancora essere studiata dai professionisti, a partire dal 2015.
L'aceto di sidro di mele può anche essere usato per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e il grasso corporeo inferiore, dice Healthline. Consumare il liquido aiuta a controllare la velocità con cui i livelli di zucchero nel sangue aumentano dopo un pasto, un effetto condiviso con metformina e altri farmaci che controllano l'insulina. In questa capacità, l'aceto di sidro di mele può essere miscelato con zucchero o un dolcificante artificiale. Per ridurre il grasso corporeo, 2 cucchiai di aceto di mele possono essere miscelati con acqua e consumati prima di un pasto.
Ci sono rischi con l'ingestione di aceto di sidro di mele, come la rottura dello smalto dei denti, note Healthline. Quando questo accade, i denti possono assumere un aspetto giallastro e diventare più sensibili. È meglio che una persona risciacqui con acqua dopo aver bevuto l'aceto di sidro di mele.
