Fosfato monopotassico, con la formula chimica KH 2 PO 4 o H 2 KO 4 P, non è né una base né un acido, ma un sale. Un sale, solitamente in forma cristallina, viene prodotto attraverso una reazione chimica a base acida. Il fosfato monopotassico è il prodotto neutralizzato dell'acido fosforico e dell'idrossido di potassio.
Il fosfato monopotassico è noto con diversi altri nomi, come fosfato acido di potassio, diidrogeno fosfato di potassio, fosfato di potassio monobasico e bifosfato di potassio. È comunemente sotto forma di una polvere cristallina bianca e incolore.
Il fosfato monopotassico è usato come agente tampone nel regolare i livelli di pH di alcune soluzioni e nel ridurre la fuga di ammoniaca nei fertilizzanti. È anche usato come fungicida, fertilizzante e come integratore alimentare. È uno degli ingredienti principali della bevanda Gatorade.