La neve è un solido. Un fiocco di neve è fatto quando piccoli cristalli di ghiaccio aderiscono l'un l'altro. Anche se possono essere una varietà di forme e dimensioni e le probabilità che due siano identiche sono minuscole, i fiocchi di neve hanno sempre sei lati. In condizioni normali, la neve è bianca, morbida e soffice.
I tipi più comuni di fiocchi di neve sono prismi, a forma di stella o piatti stellari, piastre settoriali o doppie, dendriti stellari che possono essere colonne semplici o simili a felci o cappate o vuote. Altri fiocchi di neve possono apparire sotto forma di aghi, stelle, piastre divise, rosette a proiettile o cristalli irregolari. Queste forme sono determinate dalla temperatura e dall'umidità.