Le date sono una grande scelta per una persona con diabete in quanto possono aiutare a controllare le voglie di zucchero, e hanno un basso indice glicemico, secondo NBC News. I carboidrati nelle date forniscono energia istantanea, e l'alta fibra contenuta nelle date è buona per la digestione.
Le date sono caricate con antiossidanti e sono prive di grassi e senza colesterolo, il che è positivo per qualsiasi individuo attento alla salute, non solo per i diabetici. Diversi minerali necessari si trovano anche nelle date, come calcio, potassio, manganese e magnesio, riporta StyleCraze. La rivista Prevention suggerisce di mangiare le datteri direttamente dalla borsa, aggiungendole a insalate o frullati, oppure tagliandole e mangiando con farina d'avena.
