Mangiare mandorle può causare gas, soprattutto se non si è abituati a mangiare cibi ricchi di fibre. Un'unica oncia di mandorle contiene tre grammi di fibre che possono far sentire gassoso qualcuno.
La fibra non viene digerita dal corpo. Quando passa nell'intestino tenue, i batteri si formano per fermentare questi carboidrati non digeriti. I batteri sono la causa del gas.
La Mayo Clinic riferisce che aumentare rapidamente la quantità di fibre nella propria dieta può causare flatulenza e dolori di gas. Per evitare questo, si consiglia di aggiungere lentamente fibre alla dieta. Col passare del tempo, il corpo si abituerà a consumare regolarmente grandi quantità di fibre e le occorrenze di gas saranno minime. Qualcuno che è abituato a mangiare una dieta ricca di fibre molto probabilmente non sarà influenzato mangiando le mandorle a meno che non mangi una quantità assurdamente grande.