I tubi isolanti dei condotti per cappe aspiranti impediscono la formazione di condensa e gocciolano nuovamente nella cappa, che può verificarsi quando l'aria più fredda passa sopra la canalizzazione calda non isolata. O applicare l'isolamento alle tubature o seppellirle in esistenti l'isolamento è appropriato, in base alla tecnologia disponibile a partire dal 2015.
Le cappe da cucina installate con una corretta ventilazione aiutano a evitare problemi di salute. Il monossido di carbonio e le microparticelle di alimenti ricoperti di sostanze chimiche tossiche sfuggono nell'aria durante la cottura. La combustione incompleta del cibo nelle fiamme del gas produce biossido di azoto, che aumenta l'infiammazione polmonare e i sintomi dell'asma, specialmente nei bambini.
I passaggi per migliorare l'efficacia della cappa includono lo sfiato all'esterno, se possibile, l'installazione della cappa entro 24 pollici dalla superficie di riscaldamento, utilizzando i bruciatori posteriori e accendendo l'unità prima di accendere la stufa.
