Secondo il sito Web di Everyday Health, il latte non deve essere consumato mentre si è in presenza di tetracicline, una particolare famiglia di antibiotici. Il calcio presente nel latte si lega alle tetracicline, impedendo l'assorbimento degli antibiotici nell'intestino .
Gli antibiotici orali sono efficaci solo se assorbiti dal tratto gastrointestinale e inviati alla regione infetta del corpo attraverso il flusso sanguigno. L'acidità relativa dello stomaco e i nutrienti presenti nello stomaco sono tra i fattori che influenzano il corretto assorbimento degli antibiotici. Secondo Everyday Health, il cibo aiuta con l'assorbimento di alcuni antibiotici, ma per la maggior parte non ha alcun effetto o diminuisce l'assorbimento. Una persona dovrebbe sempre assumere antibiotici secondo le indicazioni di un medico o un farmacista.
