Il calore specifico del cromo è 0,12 Btu /lbmoF o kcal /kgoC o 0,5 kJ /kg K. Il calore specifico è la quantità di calore per unità di massa richiesta per innalzare la temperatura di 1 grado Celsius.
La relazione tra calore e calore specifico può essere espressa come Q = cmdeltaT dove Q = calore aggiunto, c = calore specifico, m = massa e deltaT = variazione di temperatura. Se si è verificata una variazione di fase, la relazione non si applica perché la temperatura non viene modificata dal calore aggiunto o rimosso durante la modifica. Il calore specifico dell'acqua è superiore a qualsiasi altra sostanza comune, incluso il metallo, che illustra l'importanza dell'acqua nella regolazione della temperatura.
