Il nome chimico di NO3 è nitrato. Un nitrato è un composto che contiene lo ione NO3 e trasporta una carica netta di 1. Lo ione nitrato è uno ione poliatomico e la sua massa molecolare è 62 grammi per mole.
Composti come il nitrato di potassio (KNO3), il nitrato di sodio (NaNO3) e il nitrato di ammonio (NH4NO3) sono nitrati. I composti contenenti nitrati sono usati come fertilizzanti in quanto sono altamente solubili in acqua e contengono azoto, che è necessario alle piante. I nitrati sono utilizzati nella fabbricazione di esplosivi come nitroglicerina e nitrocellulosa. Il nitrato di sodio è utilizzato nell'industria del vetro e della ceramica. I nitrati si trovano naturalmente nella crosta terrestre sotto forma di sali di nitrato.
