La respirazione aerobica avviene in presenza di ossigeno, mentre la respirazione anaerobica avviene quando non è presente ossigeno, secondo la New Health Guide. Sia la respirazione aerobica che quella anaerobica si riferiscono alla rottura del glucosio che avviene a livello cellulare.
New Health Guide spiega che il processo di respirazione cellulare è cruciale per la produzione di molecole di energia note come adenosina trifosfato (ATP). New Health Guide afferma che quando l'ossigeno è presente nelle cellule, l'ATP viene prodotto attraverso la scissione ossidativa del glucosio (zucchero), con anidride carbonica e acqua creati come sottoprodotti del processo. Se non è presente ossigeno, il glucosio viene suddiviso in ATP e acido lattico come sottoprodotto. Secondo la New Health Guide, viene rilasciata meno energia sotto la respirazione anaerobica.
