Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, il peso medio di un adulto americano tra il 2007 e il 2010 era di 195,5 sterline per gli uomini e 166,2 per le donne. Questi dati considerano tutti gli adulti oltre i 20 anni di età età.
Secondo lo stesso set di dati dei Centers for Disease Control and Prevention, i maschi tra i 20 ei 29 avevano un peso medio di 183,9 sterline, mentre le femmine nella stessa fascia di età avevano un peso medio di 161,9 libbre. Le donne di età compresa tra i 40 ei 49 anni avevano un peso medio di 168 libbre, mentre gli uomini di quell'età avevano un peso medio di 200,6. Gli uomini di età compresa tra 50 e 59 avevano il peso medio più alto di qualsiasi fascia di età.