Secondo Martha Stewart, un orto di un piatto contiene una piccola disposizione di piante in un contenitore da tavolo basso, con accenti decorativi progettati per assomigliare ad un paesaggio in miniatura. Un orto è assemblato con un contenitore poco profondo, ghiaia, carbone vegetale, piante e terriccio, oltre a oggetti decorativi e muschio o sabbia.
Cospargere il fondo del contenitore con meno di un pollice di ghiaia e carbone. Prendi alcune piccole piante d'appartamento dai loro vasi originali e disponili nel piatto poco profondo. Coprire le radici di ciascuna pianta con terriccio e spargere uno strato più sottile di terra sulle restanti aree coperte di ghiaia. Disporre diversi piccoli oggetti decorativi nel contenitore che completano le piante. Le idee per gli oggetti per decorare il paesaggio includono pietre, conchiglie, un piccolo edificio o panchina, una figurina o una recinzione che sono disposti in un design piacevole.
Copri il terreno nel giardino del piatto con uno strato di sabbia o muschio sul terreno esposto. Inumidire delicatamente l'orto con acqua. Lasciare che l'acqua penetri nel terreno per diversi minuti prima di svuotare accuratamente l'acqua in eccesso dal contenitore mantenendo la disposizione in posizione. Non lasciare mai acqua in eccesso nel contenitore e innaffia l'orto quando il terreno si sente asciutto.