L'uccello nazionale del Guatemala è il quetzal risplendente, che è anche conosciuto come il quetzal guatemalteco. L'uccello è sacro in tutta l'America Centrale, e gli antichi Aztechi e Maya indossavano le penne degli uccelli durante le cerimonie. La valuta guatemalteca è anche chiamata per l'uccello.
I quetzal vivono nelle foreste pluviali dell'America centrale ma sono minacciati dalla deforestazione. Sono uccelli dai colori vivaci. I maschi sono in genere più colorati delle femmine e sono noti per le loro lunghe penne della coda. Quetzel crescono a circa 3 piedi di lunghezza, tra cui la loro lunga coda. Sono onnivori che si nutrono di piante e animali.
