La funzione del sacco dell'inchiostro del calamaro è di proteggerlo dai predatori. Il sacco dell'inchiostro emette esplosioni di inchiostro che consentono al calamaro un ampio intervallo di tempo per sfuggire alla minaccia.
L'inchiostro del calamaro crea una nuvola sottomarina che temporaneamente disorienta e acceca un predatore. Questo inchiostro non è tossico. La sacca dell'inchiostro sul calamaro è creata dal muscolo e si trova sull'intestino posteriore dell'animale. L'inchiostro nel calamaro è fatto di melanina.
Il calamaro usa l'inchiostro con parsimonia, poiché si riproduce a un ritmo metabolico lento. Pertanto, viene utilizzato solo quando il calamaro si sente provocato o minacciato.