Come parte vitale di una pianta, la cellula vegetale è coinvolta in molte attività fisiologiche e strutturali. Si va dalla sintesi di proteine ed energia al mantenimento dell'integrità strutturale e della tensione.
Vari organelli (parti subcellulari) all'interno della cellula vegetale sono dedicati a compiti specifici. Ad esempio, la parete cellulare fornisce supporto per le parti interne e le protegge dalle forze esterne. Il cloroplasto è coinvolto nella fotosintesi. I mitocondri sono specializzati nella sintesi energetica all'interno della cellula. Il reticolo endoplasmatico viene utilizzato nella sintesi di ioni e proteine, confezionandoli e conservandoli. Il nucleo cellulare è il centro di controllo dal quale sono coordinate tutte le varie attività cellulari.
