La roba arancione nei granchi è uova. Le uova di granchio sono anche conosciute come uova o corallo e la presenza delle uova indica che il granchio è una femmina. Il corallo del granchio è una prelibatezza spesso usata nelle ricette.
La massa di uova di un granchio femmina inizia come arancione brillante ma si scurisce quando gli embrioni crescono diventando neri. I granchi femminili si riproducono più volte durante l'anno. Durante la deposizione delle uova, le uova vengono espulse dalle ovaie del granchio e creano una massa sull'addome finché non si schiudono. Questa massa consiste in una media di 2 milioni di uova, anche se pochissime uova sopravvivono fino alla maturità.
