La garza metallica viene utilizzata principalmente nei laboratori di scienze come scudo di fiamma ed è usata sia a livello di scuola superiore, sia a livello universitario e professionale. La garza metallica è disponibile in diverse misure quadrate comprese 4 pollici per 4 pollici, 5 pollici per 5 pollici e 6 pollici per 6 pollici per adattarsi a diversi bruciatori Bunsen e altre attrezzature.
La maggior parte della garza metallica utilizzata in laboratorio è costituita da un filo di nichelcromo. Il nicromo è un materiale che ha un'aspettativa di vita e può sopportare un uso continuo. Può essere collocato tra un crogiolo o un altro recipiente di porcellana o vetro e la fiamma del bruciatore Bunsen. La vetreria non dovrebbe mai essere riscaldata direttamente con una fiamma, quindi la garza metallica può essere un buon protettore poiché diffonde il calore. Per prendere ulteriori precauzioni di sicurezza, assicurarsi di piegare le estremità della garza sotto per la massima diffusione del calore. Perché la garza funzioni al meglio, una persona dovrebbe usare un oggetto di vetro con un fondo piatto. Un buon esempio di un oggetto di vetro a fondo piatto sarebbe un becher o una beuta. La fiaschetta di Firenze ha un fondo parzialmente piatto e può anche essere usata.
La garza metallica può anche essere acquistata con un centro ceramico per esperimenti scientifici avanzati su un supporto ad anello. La garza metallica può essere acquistata online presso qualsiasi rivenditore di scienze come Ward's Science o Flinn SCI.