Lo Spitz non è una razza di cane, ma è un termine che si riferisce a diverse razze di cani che condividono tratti comuni, tra cui code lunghe e ricci che si estendono su e dietro la schiena. Altre caratteristiche delle razze includono uno spesso strato di pelliccia e orecchie e museruole a punta.
I cani di tipo Spitz sono stati storicamente allevati per la loro capacità di eseguire lavori nelle regioni fredde delle latitudini settentrionali, come la caccia all'alce e altri animali di grossa selvaggina, trainando slitte e allevando animali da fattoria. Per adattarsi ai diversi stili di vita presenti nelle società umane, i cani di tipo Spitz si sono espansi per includere i cani giocattolo e i cani da compagnia oltre alle razze di cani da lavoro che originariamente caratterizzavano questo tipo di cane.
L'Akita Inu è un tipo di cane Spitz proveniente dalle montagne del nord del Giappone. Originariamente era allevato per cacciare orso, cervo e altri selvaggina. L'Alaskan Klee Kai è un tipo di cane Spitz che è stato allevato per essere un'alternativa più piccola al Alaskan Husky. Il norvegese Elkhound è un tipo di cane Spitz originariamente allevato in Norvegia per cacciare partite di grandi dimensioni come orsi, alci e lupi. Altri cani di tipo Spitz includono il Siberian Husky, lo Shiba Inu, lo Spitz finlandese, il Pug, il Basenji e persino il Pomerania.
