Le mucche maschi, anche conosciute come tori, non hanno mammelle. Le mammelle sono una struttura specializzata delle ghiandole mammarie del bestiame femminile, analoga al seno di un essere umano.
La mammella è composta da quattro ghiandole raggruppate insieme in un singolo organo. Ogni ghiandola ha una lunga tettarella, analoga a un capezzolo, che drena la ghiandola quando viene succhiata da un vitello o munta da un contadino. I tori non hanno mammelle perché questa struttura si sviluppa in base all'esposizione ad alti livelli di estrogeni quando l'animale femminile diventa sessualmente maturo. Le mucche femmine hanno sistemi endocrini a base di estrogeni, che portano i loro corpi a diventare sessualmente differenziati dai tori durante la pubertà.
