Quali alimenti contengono albumina?

Poiché l'albumina è una proteina, gli alimenti che contengono proteine ​​sono diversi tipi di prodotti a base di carne, latte, formaggio, uova, noci, fagioli e alcuni cereali. Una delle funzioni del fegato è la produzione di albumina , che è necessario per i tessuti del corpo sani. Anche se bassi livelli di albumina di sangue possono essere causati da una dieta a basso contenuto di proteine, un basso tenore di albumina può anche indicare alcune condizioni mediche come malattie renali o epatiche, afferma il National Institute of Health.

Alcune altre cause di basso numero di albumina sono l'infiammazione a causa di diversi tipi di infezioni come le UTI. Le persone sottoposte a dialisi peritoneale possono riscontrare bassi livelli di albumina, riporta il centro di formazione DPC.

Il livello normale di albumina nel sangue deve essere compreso tra 3,4 e 5,4 g /dL, riferisce l'Istituto Nazionale della Sanità. Attraverso un esame del sangue, è possibile determinare il livello di albumina.