Quali alimenti dovrebbe mangiare un'ulcera?

Suzanne Robin per SFGate osserva che le ciliegie, i mirtilli, i peperoni, le mele, le pere, le prugne, l'orzo, lo yogurt, il kimchi, il kefir, la zuppa di miso e i fagioli sono tutti alimenti amichevoli per i pazienti con ulcera. La Madre Terra vivente menziona verdure a foglia verde, cereali integrali e avena come altri alimenti compatibili con l'ulcera.

Robin aggiunge inoltre che mele, pere e prugne sono ad alto contenuto di fibra solubile, che è stato collegato con la prevenzione delle ulcere. Madre Terra vivente sostiene che la fibra e lo zinco riparano i tessuti e questi nutrienti possono guarire le ulcere. Ciliegie e peperoni sono ricchi di antiossidanti, eliminando i microbi dannosi e riparando il DNA nel corpo. I flavonoidi, che sono sostanze nutritive vegetali, prevengono la diffusione di batteri che portano alle ulcere. I cibi probiotici sotto forma di yogurt combattono la quantità di batteri nocivi nell'intestino. Mother Earth Living menziona anche che le verdure a foglia verde, come i cavoli, possono guarire i danni dell'ulcera attraverso la vitamina K e alleviare i coaguli di sangue.