Secondo Fitday, i lipidi sono semplicemente grassi e possono essere ottenuti mangiando cibi grassi. Esistono molti tipi di lipidi, alcuni dei quali hanno più benefici per la salute di altri. Alcuni esempi di cibi ricchi di lipidi includono carni, oli, burro, noci, uova e avocado.
Il fattore di rischio per molte malattie aumenta con l'assunzione di troppo grasso, in base al Fitday. Il colesterolo è una forma di grasso che può causare malattie cardiache e vascolari se consumato in eccesso. I grassi sani ed essenziali includono fitosteroli, omega-3 e omega-6, che dovrebbero essere consumati regolarmente. Questi si trovano principalmente nelle verdure e nei pesci e aiutano a regolare la fertilità, la coagulazione del sangue e la pressione sanguigna.
