La missione Santa Ines, situata a Solvang, in California, fu fondata nel 1804 dai padri francescani. Il 19 delle 21 missioni della California, fu istituita dalla Corona spagnola nel tentativo di creare una presenza nella regione e proteggere il territorio dalla Russia e dall'Inghilterra.
I padri francescani hanno insegnato alla popolazione indigena la cultura spagnola, i principi della Chiesa cristiana e un mestiere. Alcuni dei mestieri e delle abilità insegnate comprendevano allevamento, agricoltura e produzione di candele.
Il terremoto del 1812 ha danneggiato o distrutto gran parte del lavoro svolto dai Padri nei primi otto anni della missione. I Padri hanno riparato e ricostruito gli edifici e la missione ha cominciato a prosperare nei primi anni del 1900.
La missione Santa Ines è ancora una parrocchia attiva. Con oltre 200 anni di storia, ospita un museo e un negozio di articoli da regalo ed è aperto al pubblico.