Controllare la crescita delle piante infestanti intorno alle piante di asparagi tirando le erbacce a mano o salando le erbacce. Gli erbicidi pre-emergenti o post-emergenti agiscono anche per inibire la crescita delle infestanti.
La trazione manuale delle erbe infestanti attorno agli asparagi è uno dei metodi più efficaci di controllo delle infestanti per le piccole aree. Questo metodo è abbastanza semplice e ha l'ulteriore vantaggio di non aggiungere tossine al terreno. Quando la mano tira le erbacce, scava nel terreno per afferrare e rimuovere le radici, un metodo che riduce la possibilità che le erbacce ricrescano.
L'aggiunta di sale alle erbacce può anche uccidere piante indesiderate, ma può bruciare giovani germogli di asparagi o accumularsi nel terreno. L'alta salinità nel terreno può inibire la crescita delle piante e non tutte le erbe infestanti sono vulnerabili al sale. Utilizzare erbicidi pre-emergenti in primavera per mantenere i semi di erba dalla germinazione o applicare erbicidi post-emergenti dopo l'ultimo raccolto per prevenire la crescita delle infestanti nella prossima stagione. Quando si applicano erbicidi, evitare di applicarlo agli asparagi. Per un'opzione non tossica, utilizzare farina di glutine di mais come alternativa agli erbicidi pre-emergenti.
Applicare quattro pollici di pacciamatura su un letto di asparagi per inibire la crescita delle infestanti. Il pacciame ha il vantaggio di incoraggiare la crescita degli asparagi mantenendo il terreno fresco. Il giornale tagliuzzato funziona anche al posto della paglia.