L'aceto di sidro di mele ha pochi effetti collaterali ed è generalmente considerato sicuro per gli adulti da consumare o usare esternamente, secondo WebMD. Gli effetti collaterali, che sono rari, includono bassi livelli di zucchero nel sangue nei diabetici, bassi livelli di potassio e interazioni con alcuni farmaci.
Gli effetti collaterali sono principalmente dovuti alle interazioni farmacologiche. La digossina, venduta come Lanoxin, insulina e farmaci diuretici interagiscono con l'aceto di mele. Prendendo troppo aceto di sidro di mele può causare una diminuzione dei livelli di potassio nel corpo. Le pillole d'acqua, o i farmaci diuretici, riducono anche il potassio nel corpo, quindi prendere questi in congiunzione con l'aceto di sidro di mele può causare carenza di potassio. Non vi sono sufficienti ricerche sull'uso dell'aceto di sidro di mele durante la gravidanza, quindi si raccomanda di evitare l'uso durante la gravidanza e l'allattamento.
L'aceto di mele è usato come rimedio domestico per numerosi sintomi, tra cui digestione lenta, crampi alle gambe e dolore, mal di stomaco, mal di gola e ipertensione, osserva WebMD. Viene anche usato da alcuni come potenziale rimedio per infezioni, osteoporosi, acne, scottature solari e fuoco di Sant'Antonio. Altri lo usano per punture di insetti, forfora e infezioni vaginali.
Il sidro di mele potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue nei diabetici, afferma WebMD. Secondo quanto riferito, ciò cambia cambiando il modo in cui il cibo viene assorbito dall'intestino. L'aceto di sidro di mele può anche impedire la decomposizione di alcuni cibi. Tuttavia, l'abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue può influenzare altri farmaci per il diabete, quindi i livelli devono essere monitorati attentamente e in coordinamento con un medico.
Sebbene l'aceto di mele venga consumato come rimedio casalingo per molti disturbi, WebMD sottolinea che non ci sono prove sufficienti per valutare l'aceto di sidro di mele per la maggior parte di questi usi.