I bottoni di scapolo, le petunie, le salvia, le bocche di leone, le calendule e le glorie del mattino sono tutte annue resistenti ai cervi. I cervi di solito evitano le annuali con un forte profumo, una trama pungente o velenose. Mentre i cervi possono evitare queste piante, sembrano anche essere attratti da giardini appena fertilizzati, rendendo importante l'utilizzo di più di una tattica per la creazione di un giardino senza cervi.
I bottoni di scapolo sono disponibili in una varietà di sfumature blu; perché hanno riseminato, crescono molto come una pianta perenne e hanno steli abbastanza alti da essere tagliati. Le petunie sono estremamente facili da coltivare; queste piante alte 10 centimetri aggiungono un grande tocco di colore al giardino con i loro fiori a forma di tromba nelle tonalità che includono il rosa o il giallo. La Salvia è una pianta a spiga fiorita più comunemente disponibile nei colori blu e corallo.
Le bocche di leone producono fiori a forma di tromba su steli verticali che possono raggiungere i 36 pollici e in una gamma di colori che include rosso, giallo, rosa, corallo e viola. I tageti sono un classico cervo e repellente per insetti nel giardino e sono disponibili in varietà che includono modelli di arance e rossi. Le glorie del mattino sono facili da coltivare e possono riempire rapidamente un traliccio o un altro supporto durante la stagione di crescita.
Piantare le annuali resistenti ai cervi non è l'unico modo per tenere i cervi fuori dal giardino. Aggiungere un recinto attorno al giardino è il metodo più efficace che i giardinieri possono usare per tenere il cervo lontano dalle piante tenere. Altre opzioni includono piantare arbusti alti e resistenti ai cervi, come piccoli abeti rossi o bossi, intorno al bordo del giardino per tenere lontani i cervi dalle annuali fragranti che potrebbero trovare appetitose.
Altre tattiche per scoraggiare cervi dal distruggere il giardino includono piantare una barriera di piante molto profumate, come lavanda o aglio, per rendere il resto del giardino meno appetitoso. I giardinieri possono mescolare piante con fogliame peloso o spinoso, come l'orecchio di agnello o i crespini, con le piante che hanno bisogno di protezione e vicino all'ingresso del giardino. Stringendo la linea di pesca da 2 a 3 piedi da terra intorno ai letti paesaggistici confondono cervi, causandoli spesso a scappare.
