Secondo il governo dello stato del North Carolina, le principali industrie della Carolina del Nord includono produzione avanzata, aeronautica e aerospaziale, industria automobilistica, agricoltura, biofarmaceutica, energia, difesa, banche, tecnologia dell'informazione e tessile. I principali prodotti prodotti nella Carolina del Nord includono bestiame, colture, tabacco, prodotti chimici, computer, elettronica e granito.
La più grande industria del Nord Carolina è l'agricoltura, che comprende la produzione e la cura di colture come tabacco, cotone e patate dolci, nonché di bestiame come maiali, bovini e pollame. La Carolina del Nord è il principale produttore di tabacco e patate dolci nel paese. La sua industria agricola comprende anche la produzione di vivai e colture in serra e l'acquacoltura che produce principalmente trote e pesci gatto.
La difesa è la seconda più grande industria della Carolina del Nord e comprende principalmente la difesa aeronautica e aerospaziale. Lo stato è anche sede di una delle principali basi militari del paese, Fort Bragg. La finanza è il terzo settore economico più grande dello stato e molte delle principali banche nazionali hanno fatto della Carolina del Nord la loro base. L'industria biotecnologica, farmaceutica e delle scienze della vita nella Carolina del Nord è la terza più grande del paese e alcune delle più grandi società farmaceutiche internazionali chiamano la casa del Nord Carolina. L'industria tessile nella Carolina del Nord è stata una delle sue industrie più forti prima che si verificasse un importante declino nazionale nella produzione tessile, ma dal 2014 questo settore sta crescendo di nuovo nello stato.
