L'Almanacco del Vecchio Contadino, la compagnia dei semi di Burpee e le Piante di Bonnie raccomandano tutti di aspettare di piantare semi di cocomero all'aperto finché il terreno non raggiunge una temperatura di almeno 70 gradi Fahrenheit. Aspettando che il terreno si riscaldi garantisce una germinazione più affidabile.
I semi di anguria possono essere piantati in casa un mese prima di trasferirli in giardino. I giovani cocomeri sono molto teneri e non dovrebbero essere trapiantati all'aperto fino a due settimane dopo l'ultima data di gelo della regione. Fornire le viti di anguria con 1 a 2 pollici di acqua a settimana mentre crescono. Ci vogliono dai 70 ai 90 giorni affinché le piante di cocomero raggiungano la maturità.
