Le origini della tradizionale narrazione del Ringraziamento dei pellegrini e dei nativi americani che si incontrano per un pasto nella Colonia di Plymouth possono essere fatte risalire all'autunno del 1621. Tuttavia, è difficile individuare una data esatta per la prima celebrazione del Ringraziamento, perché il modo in cui il Ringraziamento viene celebrato nell'America contemporanea differisce così drammaticamente dal modo in cui è stato celebrato durante e prima della storia della nazione.
Tecnicamente, il Ringraziamento non è stato celebrato fino al 19 ° secolo, quando la raccolta autunnale di una grande cena di piatti stagionali ha guadagnato popolarità. In risposta alla richiesta pubblica popolare, Abraham Lincoln dichiarò il primo Ringraziamento nazionale nel novembre del 1863.
