Il numero di calorie nelle bevande Franzia varia in base al tipo di vino e può variare tra 90 e 140 calorie per porzione da 5 once. Il vino bianco Franzia tende ad avere un contenuto calorico leggermente superiore rispetto al rosso o al rossore controparti del vino in generale.
La bevanda con il più basso contenuto calorico è il bianco rinfrescante di Franzia, e la bevanda con il più alto contenuto calorico è il dolce Chardonnay. Non ci sono grassi o proteine in nessuno dei prodotti enologici di Franzia. Le bevande al vino rosso di Franzia hanno generalmente il più alto contenuto di sodio, mentre il contenuto di zucchero si estende su una vasta gamma tra tutti e tre i tipi di vino. I vini rossi Chillable Red e Fruity Red Sangria hanno il più alto contenuto di zucchero.