Secondo lo Smithsonian National Zoological Park, gli alligatori hanno in bocca da 74 a 80 denti in una volta. Quando i denti all'interno di una bocca di alligatore si logorano, vengono sostituiti con nuovi denti .
L'alligatore medio può crescere tra 2.000 e 3.000 denti durante la sua vita. Un modo per distinguere gli alligatori dai coccodrilli è guardando i loro denti. Il quarto dente inferiore nella mascella inferiore di un alligatore può inserirsi perfettamente in una presa nella mascella superiore. Questi denti non sono visibili quando la bocca dell'alligatore è chiusa. I coccodrilli non hanno questa formazione di denti.
Gli alligatori hanno muscoli mascellari estremamente forti, che consentono loro di mordere e afferrare la preda, compresi pesci e mammiferi.
