Ci sono cinque quinti in un gallone e 2,5 quinti in mezzo gallone. Un quinto è un'unità di misura precedentemente utilizzata negli Stati Uniti per le bevande distillate.
La quinta unità di misura è all'incirca uguale a 25,6 once liquide o 750 millilitri; millilitri sono il metodo più comune moderno di misurazione dell'alcol a partire dal 2014, incluso il vino in bottiglie di dimensioni standard. Il vino e il distillato sono stati imbottigliati in quinti fino al 1973, anno in cui il sistema metrico ha iniziato a sostituire il sistema di misurazione inglese negli Stati Uniti. La birra continua a essere venduta in bottiglie contrassegnate dal numero totale di once, in genere comprese tra 12 e 40.