Attualmente ci sono oltre 100 diverse sottospecie di cervi che vagano per la Terra, secondo Deer Worlds. Sorprendentemente, possono essere trovate in tutti i continenti ad eccezione dell'Antartide, che è troppo fredda.
Secondo il sito web dell'habitat tracker, i cervi sono in grado di vivere in molti habitat diversi. Tuttavia, non abitano zone come l'Alaska, le Hawaii o regioni desertiche, ma sono frequentemente osservate nelle praterie, nelle foreste, nelle pianure, nelle montagne e nelle praterie.
In un clima confortevole, i cervi sono in grado di prosperare con un buon accesso all'acqua e al cibo. Tendono a mangiare piante come viti, erbe, arbusti e foglie. Le aree con queste fonti alimentari forniscono anche ai cervi una copertura dai predatori.