Un cervo è comunemente indicato come un fulvo o un vitello. Quando i cervi raggiungono l'età adulta acquisiscono nomi diversi a seconda del sesso. Cervo maschio adulto sono chiamati dollari, mentre le femmine sono classificati come fa.
Una caratteristica comune dei cerbiatti sono le macchie bianche che normalmente sono sparse sulla schiena e sulle zampe. Queste macchie bianche sono un meccanismo di difesa che rompe il modello del corpo del cervo in modo che possa facilmente camuffarsi contro il terreno per evitare i predatori. Le macchie bianche contro la pelliccia marrone dei cerbiatti imitano i motivi chiari e scuri sul pavimento della foresta causati dalla luce del sole che splende attraverso le foglie e i rami della foresta.
