Le margherite in genere crescono da 1 a 3 piedi. La maggior parte sono piante perenni, il che significa che ricrescono ogni anno. Le varietà più popolari di margherite sono la margherita di Shasta, la margherita dipinta e la margherita africana, afferma The North American Farmer.
La margherita è una pianta da fiore appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Ci sono circa 4000 specie di margherite. Si trovano in tutti i continenti, escluso l'Antartide. Le margherite possono vivere sia in climi umidi che secchi e sono resistenti ai pesticidi e agli insetti. Le margherite hanno foglie verdi che sono divise in molti lobi. Hanno un grande fiore fatto di tanti piccoli fiori; il colore del fiore dipende dalla specie di margherita.
