L'acetilene, la più semplice alchino, viene utilizzato nelle torce per generare temperature di circa 3.000 gradi Celsius per saldare il metallo. Viene anche usato come materiale di partenza nei processi di sintesi utilizzati per produrre polimeri e come solvente. Gli alchini sono idrocarburi a tripla curva che hanno una varietà di applicazioni a causa della loro elevata reattività.
A differenza degli alcani e degli alcheni, che hanno rispettivamente uno e due legami che collegano gli atomi di carbonio, gli alcheni hanno tre legami che collegano i carboni, rendendoli estremamente insaturi. Un atomo di carbonio ha quattro elettroni di valenza, che li rendono in grado di connettersi a un massimo di quattro altri elementi. Il triplo legame può facilmente infrangere un alchino, rendendolo un materiale di partenza importante in sintesi.