La carta da filtro scanalata è un pezzo circolare di carta da filtro piegato in uno stile a fisarmonica e utilizzato per filtrare le impurità solide da un liquido durante la filtrazione per gravità. La scanalatura della carta aumenta la superficie del filtro .
La carta da filtro viene scanalata piegando un pezzo circolare in mezzo tre volte senza aprire la carta tra le pieghe. La carta è spiegata due volte, creando un semicerchio con quattro sezioni quadrate create dalle pieghe. Ogni quarto è piegato a metà usando una piega a ventaglio alternando il piegamento su e giù. Il foglio viene ripiegato su un cerchio completo e inserito in un imbuto. Il liquido che viene filtrato viene versato attraverso la carta filtro e catturato in un contenitore sotto l'imbuto.
