Il fiume Eufrate scorre in direzione sudest generale dalla sua origine alla confluenza dei fiumi Murat Su e Kara Su nella Turchia orientale fino alla sua confluenza terminale con il fiume Tigri. The Shatt al-Arab , come viene chiamato il fiume Tigri-Eufrate, si riversa nel Golfo Persico.
I fiumi Eufrate e Tigri seguono corsi relativamente paralleli attraverso la moderna Siria e l'Iraq, formando un'area tra loro che era storicamente nota come Mesopotamia, che significa "tra due fiumi". L'area è informalmente chiamata Fertile Crescent. Questa zona è ampiamente considerata dagli studiosi come uno dei siti originali della civiltà preistorica nel mondo, a causa della fertile terra delle pianure fluviali.
