Chalk è un tipo di roccia sedimentaria. È composto principalmente da frammenti di guscio micro-scheletrico di organismi marini che secernono calcite chiamati coccoliti.
Le rocce sedimentarie sono formazioni naturali prodotte dalla deposizione di materiali particellari attraverso l'azione dell'aria o dell'acqua. In termini di varietà di fonte o sedimento, le rocce sedimentarie possono essere classificate in tre tipi: biologico, clastico e chimico. Le rocce biologiche sono prodotte dall'accumulo di materia organica fossilizzata o attività biologica.
Il gesso è un tipo di roccia biologica caratterizzata dalla sua consistenza a grana fine, dalla brillante colorazione bianca e dalla bassa opacità. È comunemente usato come riempitivo nell'industria cartaria. I depositi ricchi di gesso si trovano prevalentemente in Europa, in particolare in Inghilterra e Danimarca.
