Una patata può essere coltivata per un esperimento scientifico mettendo la fine di una patata germogliata in un bicchiere d'acqua e aspettando che cresca. Ci vogliono alcune settimane prima che una patata germogli completamente in questo modo.
Gli studenti che desiderano fare questo progetto avranno bisogno di una patata che sta cominciando a spuntare da almeno un'estremità, un bicchiere d'acqua abbastanza grande perché una patata possa entrare e quattro stuzzicadenti per trattenere la patata.
Quando il bicchiere viene riempito d'acqua e la patata viene raccolta, lo studente dovrebbe prendere quattro stuzzicadenti e metterli attorno al centro della patata; questo aiuterà a tenere la patata nel bicchiere senza farla cadere completamente dentro. La patata dovrebbe essere collocata nel bicchiere con il lato germogliare completamente immerso nell'acqua.
La patata inizierà a germogliare solo se viene messa al sole. Trova un davanzale soleggiato per posizionare la pianta e lasciarla lì per alcune settimane. Dopo alcune settimane, la patata inizierà a germogliare e una nuova patata emergerà dal germoglio. È una buona idea lasciare la pianta nell'acqua fino a quando le foglie iniziano a crescere.
Una volta che le foglie sono cresciute sulla pianta, la pianta deve essere trasportata sul terreno se lo studente vuole che continui a crescere. Il terreno dovrebbe essere collocato in una zona soleggiata, e dovrebbe essere tenuto umido in ogni momento.
