Gli acidi hanno un pH inferiore a 7, le basi hanno un pH più alto, mentre i sali sono neutri con un pH di esattamente 7. Gli acidi devono essere in una forma acquosa per essere un acido. Le basi possono essere idrosolubili o insolubili.
Si forma un sale quando un acido reagisce con una base nel processo di neutralizzazione. Ciò fa sì che lo ione idrogeno caricato positivamente del composto acido venga sostituito da uno ione metallico. Il prodotto è un composto neutro con un numero correlato di ioni positivi e negativi. Questo prodotto è un sale. Alcuni sali sono solubili in acqua, altri no.
