Potpourri è usato per rinfrescare e profumare l'aria in una casa, in un negozio o in un ufficio ed è generalmente visualizzato in un vaso di vetro decorativo o ciotola. Inoltre, le bustine riempite di pot-pourri sono collocate in armadi e cassetti per profumare gli indumenti e il pot-pourri bollente viene usato per mascherare gli odori della cucina.
Il pot-pourri viene fatto bollire mettendo una piccola quantità in una padella con acqua sul fornello o in un pot-pourri elettrico. I pot-pourri elettrici usano acqua e calore per disperdere la fragranza dei pot-pourri. Pot-pourri è fatto facilmente a casa. Menta piperita, basilico e limone sono alcuni ingredienti comuni utilizzati per preparare il pot-pourri fatto in casa.